Herkunft: Italien / Venetien (Valpolicella)
Produzent: Monte Cillario
Traubensorten: Corvina, Corvinone, Rondinella
Ausbau: ca. 12 Monate im Tonneau
Alkohol: ca. 14.0% Vol.
Lagerfähigkeit ab Jahrgang: ca. 6 Jahre (z.B. in einem kühlen Keller)
Degustationsnotiz: schwarzbeerig, Röstnoten wie Kaffee und dunkle Schokolade, leicht würzig, kräftig, geschmeidig
Essensbegleitung: Braten, Grilladen, reifer Käse
Gebinde: Karton à 6 Flaschen
Enthält Sulfite