Eigenanbau von unserer Parzelle in Otelfingen (AOC Zürich)
Herkunft: Schweiz / Zürich
Produzent: Walser Weine
Traubensorten: Merlot, Malbec, Diolinoir
Ausbau: 12 Monate im Barrique
Alkohol: ca. 13.5% Vol.
Lagerfähigkeit ab Jahrgang: ca. 6 Jahre (z.B. in einem kühlen Keller)
Degustationsnotiz: rot- und schwarzfruchtig mit schöner Tanninstruktur und angenehmen Röstaromen.
Essensbegleitung: gebratenes oder grilliertes Fleisch.
Gebinde: Karton à 6 Flaschen
Enthält Sulfite