Cavaliere Superiore Salento IGP
Mindestbestellmenge: 6
Herkunft: Italien / Apulien
Produzent: Schola Sarmenti (Spezialabfüllung)
Traubensorten: Negroamaro, Primitivo
Ausbau: 9 Monate in Eichenfässern (Tonneaux)
Alkohol: ca. 15.5% Vol.
Lagerfähigkeit ab Jahrgang: ca. 7 Jahre (z.B. in einem kühlen Keller)
Degustationsnotiz: schwarzfruchtig, Röstnoten wie Schokolade und Tabak, opulent, harmonisch, vollmundig
Essensbegleitung: Grilladen, Rind, Wild oder einfach so geniessen...
Gebinde: Karton à 6 Flaschen
Enthält Sulfite