Smith & Hook Cabernet Sauv.

Herkunft: USA / Kalifornien (Central Coast)

Produzent: Smith & Hook

Traubensorten: Cabernet Sauvignon

Ausbau: 60% des Weins einige Monate in Barriques

Alkohol: ca. 14.5% Vol.

Lagerfähigkeit ab Jahrgang: ca. 7 Jahre (z.B. in einem kühlen Keller)

Degustationsnotiz: dunkelfruchtig (Johannisbeeren, Cassis, Pflaumen), Röstnoten (Kaffee, Vanille, Lakritz), würzig, saftig, weich

Essensbegleitung: Rind, Lamm, Grilladen

Gebinde: Karton à 6 Flaschen